Nuggetsy z kurczaka

Po obejrzeniu jakiś czas temu tego filmiku:



zdecydowałam, że nigdy nie kupię już żadnego "mięsa" w McDonaldzie. Jednak jak tu zapomnieć o soczystych kawałkach kurczaka, ukrytych w chrupiącej panierce? Zrobiłam własne, domowe Nuggetsy - z delikatnej piersi kurczaka, usmażone na wysokiej jakości oleju. Pycha!



Składniki:
  • pojedyncza pierś z kurczaka
  • jajko
  • ok. 100 g płatków kukurydzianych
  • olej do smażenia
  • przyprawa do kurczaka, łyżka curry
Mięso umyć i osuszyć. Pokroić na nieduże kawałki, posypać i natrzeć przyprawą do kurczaka, odstawić na bok. 
Płatki kukurydziane należy pokruszyć, lecz nie na całkowity proszek. W tym celu wkładamy je do foliowej torebki i gnieciemy rękami lub "bijemy" wałkiem. Wysypać na talerz i posypać curry, dokładnie wymieszać. 
Kawałki mięsa moczyć w jajku, a następnie obtoczyć w przygotowanych płatkach (mocno dociskając). Smażyć na rozgrzanym oleju, aż będą złociste. Podawać z różnymi sosami i dipami. 
Smacznego! 

13 komentarzy :

  1. wyglądają pysznie! :)
    uwielbiam takie kurczakowe eksperymenty ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. ja też dziś je robie wlasnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. mmm. smakowicie wygląda. ;D

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetne.pyszności :-)
    Bardzo ciekawy BLOG :-)
    Serdecznie zapraszam, może Ci się spodoba :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. ja też uwielbiam "Przyjaciół"! :)
    mój serial numer 1 na równi z "Kasią i Tomkiem" ;)
    taka głodna się zrobiłam przeglądając Twój blog, ze nie masz pojęcia, jutro pewnie coś przetestuję :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ty to zawsze zapodasz coś w moim guście! :D Super! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo apetycznie wygląda. Świetny pomysł :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. o matko, aż mnie zatkało jak obejrzałam ten filmik ;o

    OdpowiedzUsuń
  9. `siem. jestem poppy ;>
    chciałabym cię poznać, fajnego bloga prowadzisz ;**
    wpadnij do mnie, jak dodasz się do obserwatorów to na pewno się odwdzięczę ;>
    pozdrawiam, xoxo

    OFFICIAL BLOG POPPY

    OdpowiedzUsuń
  10. Oj-ja też z Nivejki zadowolona nie byłam, także próbuj Dove śmiało ;D

    OdpowiedzUsuń
  11. aż strach się bać, co oni dają do tych nuggetsów. Twoje wyglądają znakomicie, chętnie skorzystam z przepisu

    OdpowiedzUsuń

 

Dołącz!

Obserwatorzy