Bananowo-twarogowe kluski kładzione z musem kiwi

Powoli...
Leniwie...
Poranek...

Kilka dni wolnego. Zwolniłam tempo, wyspałam się... Czas tylko dla siebie i dla najbliższych. Bez pośpiechu. Właśnie tego mi było trzeba :)
W takie dni mam czas na przygotowanie śniadania hmmm... bardziej pracochłonnego. Ale tak naprawdę te kluski wcale takie nie były. Może chodziło o to, że miałam czas żeby zjeść je w spokoju, nie spoglądając ciągle na zegarek. I dlatego tak bardzo mi smakowały :)
Zainspirowana pomysłem Sandry z bloga Poranek na Słodko (klik) postanowiłam stworzyć coś pysznego. Parę składników, kilka chwil i pyszne śniadanie wylądowało na naszych talerzach. Polecam!


Składniki (dla dwóch osób):
  • 1 banan
  • 1 jajko
  • 50 g kremowego serka (użyłam tego)
  • 70 g mąki pszennej
  • łyżeczka cukru
  • szczypta soli
  • 2 kiwi
Banana zmiksować lub rozgnieść widelcem na papkę. Dodać twarożek, jajko, mąkę, cukier i sól. Dokładnie wymieszać - ciasto powinno być dosyć gęste. W małym garnku zagotować wodę i za pomocą łyżeczki kłaść na wrzątek porcje ciasta. Gotować ok. 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Kluski podawać z musem z kiwi (po prostu miksujemy owoce). 


Smacznego! 





15 komentarzy :

  1. Wspaniałe kluseczki :) A i owocowy mus bardzo mi się podoba, bo banan cudownie łagodzi kwaśny smak kiwi.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ohh... super przepis.
    Zapisuje sobie i mam nadzieje, że niedługo zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale super ! Mogłabyś podać proporcje dla 1 osoby ? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Myślę, że dla jednej osoby wyjdzie jeśli zrobisz z połowy przepisu. Jeśli chodzi o jajko to dodaj 1 małe, bo ja użyłam dużego wiejskiego :) Powinno wyjść, konsystencję ciasta możesz regulować ilością mąki. Pozdrawiam serdecznie!

      Usuń
  4. Podobają mi się te kluseczki :) Muszę koniecznie wypróbować i przygotować je mojej córce na śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Witam posiadasz super bloga, po prostu zaczytuje się gdy widzę notki jakie piszesz! Talent humanistyczny. Aż mi zależy na wspólnej obserwacji bloga i abyś polubiła mnie na fanpage? Co Ty na to? Zaobserwuj, odwdzięczę się tym samym.
    www.senioritasunshine.blogspot.com
    Wybacz za spam

    OdpowiedzUsuń
  6. uwielbiam takie słodkie kładzione kluseczki! bananowe jeszcze bardziej mnie kuszą, chętnie je wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Coś wspaniałego :). Takie kluseczki mogę jeść ze wszystkim ;).

    OdpowiedzUsuń
  8. lubię takie kluseczki. a ten mus z kiwi wygląda obłędnie pysznie! ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Wow, bardzo ciekawy przepis, chętnie bym spróbowała :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Za mną już takie kluski leniwe chodzą jakiś czas :))

    OdpowiedzUsuń
  11. Świetny przepis takich jeszcze nie jadła :D mniammm

    OdpowiedzUsuń
  12. Zrobiłam. Wyszły całkiem smaczne :) Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń

 

Dołącz!

Obserwatorzy